你造吗?藏红花要申报国家地理标志产品保护了
    藏红花在西藏的种植最早始于公元6世纪,经宋、元、明、清直到今天,藏红花在西藏一直都有种植,据了解现年产值达1亿元。由于特殊的高原环境,其品质明显优于其他地区的同类产品,且藏红花在西藏社会生活中的应用十分广泛。鉴于此,今年西藏自治区藏红花产业开发商会(以下简称“藏红花开发商会”)已着手申报藏红花地理标志产品保护。
关于藏红花
目前,老百姓习惯把西红花叫藏红花,其实藏红花是指出产于西藏的鸢尾科植物番红花的干燥柱头。西红花原产于欧洲南部,后传到欧洲其他地区和印度、中国等亚洲国家。伊朗的马什哈德和克什米尔的斯利那加是现今世界上两个最大的西红花产区。在我国,西红花在西藏、上海、江苏、浙江等地都有种植,但只有西藏产的西红花才叫藏红花。作为重要的药材,藏红花有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神等功效。除了用于中药和藏药材外,藏红花也用作染料(或颜料)、香料等。
在生活中,人们易把藏红花同红花(或名草红花,西藏有些地区也有种植)混淆,其实,二者之间有很大的差别。首先,藏红花属鸢尾科多年生草本植物,而红花属菊科一年生草本植物;其次,二者虽都有活血化瘀的作用,但这二者所含的有效成份不同,藏红花主要含红花苷-i和红花苷-ii等,而红花主要含红花苷、红花黄色素等。

(左图为藏红花,右图为红花,由范力供图)
藏红花与西藏
藏红花与西藏有很深的渊源。明朝时期成书的《本草纲目》载“番红花,出西番回回地面及天方国”, 西番即西藏等地。据《西藏地方志》记载,由于音译的原因把吐蕃时期的“藏红花”叫番红花。在西藏,藏红花的种植历史可追溯至6世纪的西藏拉达克地区(拉达克目前属于印度、巴基斯坦和中国的领土控制中),后经宋、元、明、清、民国直到今天,该地区一直都有藏红花的种植。藏红花因其在补血、补气、舒筋活血等方面有重要功效,是古代西藏进贡给中央政府重要的土特产品。
藏红花在西藏社会生活中发挥着重要作用。藏红花在藏药、藏香、建筑、唐卡艺术、藏传佛教等方面都有应用,已与西藏的社会生活紧密联系在一起。早在12世纪,玉妥.云登贡布编著的《四部医典》中收载的1002种药物和400个方剂中就有藏红花,如载于该书成方于8世纪的著名藏药 “仁青芒觉”的主要成分之一是藏红花。历史悠久的藏香加入了藏红花,在宗教祭祀中是重要的供品。除了药用外,藏红花也作为重要的植物染料或香料应用到唐卡和佛像制作工艺以及布达拉宫、大昭寺等重要古建筑的墙壁粉刷工艺中。在藏传佛教中,藏红花代表具足寿康无病以及具足六根妙触的缘起,用于装藏的佛像、宝瓶、宝塔等以及灌顶的甘露水中,佛门弟子也以藏红花的颜色为法衣的正式颜色。今天,藏红花在西藏社会生活中的应用更为广泛,不仅用作食材来制作月饼、炖汤、蒸鸡蛋、煲粥等,也用于藏红花茶、藏红花面膜、藏红花含片等养身保健产品的制作。拉萨圣香海螺藏香厂甚至把含有藏红花的藏香深加工成藏香水。
藏红花在西藏的种植
在西藏自治区藏红花产业开发商会、天那农牧资源开发有限公司、丰乐农业科技服务有限公司、净土产业等民间机构以及农户的共同努力下,藏红花已在西藏东南部和南部种植,并建有一个藏红花种球基地。种植区域已经辐射到拉萨堆龙德庆羊达乡、古荣乡、岗德林村,山南桑日县、洛扎县、贡嘎县,林芝地区林芝县、米林县等地,包括阿里地区的扎达县也曾经种植过。

(本图及以下图片由范力提供)
近日,我们沿着109国道走访堆龙德庆县境内羊达乡、古荣乡等处的藏红花种植地。这一带的藏红花种植主要由藏红花开发商会和散户种植。据藏红花开发商会的相关负责人范力介绍,藏红花开发商会原在羊达乡的岗德林村租温室大棚种植,今年因扩大种植规模在古荣乡的嘎仲村堆龙曲边上租用60亩土地,建立藏红花种植基地。除了在拉萨的堆龙德庆县建有藏红花基地外,在林芝和山南等地也有藏红花的种植地。我们走访古荣乡加入一村时,村民郎措多吉给我们介绍道,该村的大棚原来都是种植大棚蔬菜的,近年因藏红花的市场行情越来越好,已经把部分大棚改种藏红花。西藏藏红花多是有机的,羊粪、牛粪等有机肥是种植藏红花的主要肥料。据了解区内藏红花也不完全在室内种植,像嘎仲村藏红花基地的藏红花就在室外种植。为防冻、防晒以及利于种球的发育,室外种植的藏红花一般要盖约10公分厚的土层。在灌溉方面,多用管道滴灌和引水淹灌。


近两年,因市场行情的刺激,藏红花种植规模不断扩大,产量不断增加,年产值已达1亿元(干花丝加种球),藏红花产业已成为西藏重点的经济产业之一。全区藏红花消费市场主要是藏药厂、本地的高收入群体和游客,据不完全统计,全区约有1500多家土特产店在出售。

经过多年的努力,藏红花不仅在种植技术方面有自己的专利,在品质方面也优于同类产品。近两年来,藏红花产业开发商会组织通过了区科技厅关于《西藏高原藏红花高效高质繁育种植技术的鉴定》,编制通过了《藏红花种植技术规范》,取得了中国质量认证中心的《有机藏红花认证》,申报了《藏红花种植技术专利》。在品质方面,因为西藏所产的藏红花生长在高海拔、大温差、强日照的高原特殊环境下,生物活性强,其有效成份红花苷-i和红花苷-ii的总含量(在20%左右,有些约达到24%)高于伊朗和内地所产的西红花(约19%左右)。
可见,近期网上所传西藏不产藏红花的信息不实。
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收录时间:2016年11月12日 15:28:53 来 源:西藏互联网违作者:谢华香
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